秋冬季饮食的健康之伴

来源：三亚南山寺 

 

 　　秋冬季节吃什么水果好?现在是盛产水果的季节，但是很多人又不知道到底吃什么才是最具营养最健康的。在此推荐几种果类，每种果类还有治病功效，是秋冬季节饮食的健康之伴。

 

柚子

　　作用：糖尿病和肥胖患者宜食用

 

　　营养专家说，每100克柚子中碳水化合物的含量较其他水果低出不少，糖尿病和肥胖患者可适当多吃柚子。

 

　　选购柚子最好选上尖下宽，表皮薄有光泽，色泽呈淡绿或淡黄，看起来柔软、多汁的;二要闻，芳香浓郁的柚子已熟透;三是按压叩打果实外皮，下陷没弹性的柚子质量差。但身体虚寒的人最好少吃柚子。

 

鲜枣

　　作用：软化血管，抗癌降压

 

　　鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效，相比较其他水果，它的维生素C、钾、镁等含量均较高。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化，并有助于阻断致癌物质的形成。但枣偏热，普通人一天吃8到10个就可以了。痰多、便秘、腹部胀气的人，胃病患者和糖尿病患者都不适宜多吃。

 

石榴

　　作用：防便秘，治腹泻

 

　　石榴每百克含4.8克可食用膳食纤维。另外，它含有的膳食纤维具有水溶性，在人体消化道中不会被酶分解，既可以防止便秘，又能缓解腹泻。

 

　　红石榴能够减少氧化损伤，有利美白、延缓衰老。石榴有收敛作用，便秘的人不适宜多吃。

 

板栗

　　作用：补肾强骨但不宜多吃

 

　　板栗是补肾强骨之果，它含有的矿物质有钾、镁、铁、锌等，其中钾元素的含量很“突出”。

 

　　板栗很适合高血压患者食用，它能防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，用板栗炖汤、熬粥、煮饭等都是不错的选择。

 

　　但食用时需要注意，板栗吃多了容易引起便秘，每天最多吃10个就够了。